こだわり
お料理
素材にこだわり
鮮度にこだわり
出汁にこだわり
料理にこだわる




『くずし割烹 素和』の料理…
食材は兵庫県のお野菜や素材が中心。
料理長自ら毎日市場に出向き、厳選した食材を仕入れ。
素材が持つ良さを生かし、一皿一皿丁寧に作り上げております。
こだわり
日本酒
“隠れた銘酒”から
“実力派の銘酒”まで。
三〇種以上の品揃え
美味をいっそう奥深くする、美酒銘酒
全国各地の蔵元より30種以上の日本酒を入荷。
十四代、而今、鍋島等のプレミア酒から季節のお酒まで、通から初心者の方まで幅広くお楽しみいただけます。
こだわり
空間
三宮の大人の隠れ家がメインコンセプトの温かみ溢れる
カウンター五席とテーブル一〇席。
多人数様でわいわいと。御一人様でしっぽりと。
お好きなカタチで様々な時間をお過ごしください。
三宮駅より歩いて五分。
落ち着く空間でうまい日本酒をゆっくりとご堪能ください。
都会の隠れ家の雰囲気漂う店で至福のひとときを。

東門街の中頃ローソンのビル2軒隣にございます。
道沿いの看板が目印です。

白木のカウンターが5席ございます。

テーブル席は3席 10名様まで